Kedi ve Köpek Beslenmesinde Doğal Antioksidanlar: Tokoferoller (E Vitamini) ve Biberiye Özütü
Pet shop’tan veya internetten satın aldığınız o 10 kilogramlık devasa mama paketini açtığınızda, burnunuza taze bir somon veya fırınlanmış kuzu kokusu gelir. O paketin haftalar, hatta aylar boyunca kilerinizde bozulmadan, küflenmeden ve kokusu acımadan bekleyebilmesini sağlayan şey, modern gıda mühendisliğinin görünmez kahramanları olan “koruyuculardır”. Ancak bu kahramanların hepsi masum değildir. Uzun yıllar boyunca pet gıda endüstrisi, mamaları ucuza ve yıllarca raflarda tutabilmek için kanserojen olduğu bilinen ağır kimyasalları (BHA, BHT, Etoksikuin) acımasızca kullandı.